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          土豆餅的做法步驟

          土豆餅的菜譜圖片
          更新于:2018-07-06
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          菜系及功效:美味糕點

          土豆餅的制作食材:

          土豆,牛奶,白糖,雞精,雞蛋。

          土豆餅的做法詳細步驟

          1、洗干凈土豆,上屜鍋蒸(私下認為,用高壓鍋熱也不錯,而且很方便呢!不過,建議沒用過高壓鍋的GGMM不要冒險呀。
          土豆餅的做法圖片第1步

           
          2.將雞蛋打勻,加入牛奶,再加少量精鹽,綿白糖,味素(雞精就更好啦。 
          土豆餅的做法圖片第2步
          3.將蒸好的土豆去皮,弄碎

          土豆餅的做法圖片第3步
          4.倒入調好的牛奶雞蛋汁,加適量面粉,拼命地攪!
          土豆餅的做法圖片第4步
          5.將加過面粉(定形)后成的土豆餅雛形放進平底鍋里炸,記得用小火來做,否則會影響土豆餅的色澤。
          土豆餅的做法圖片第5步
          6.可愛好吃又細膩的土豆餅出鍋啦!

          土豆餅的營養分析

          上一道菜:土豆泥的做法
          下一道菜:脆皮炸鮮奶的做法[圖文]

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